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食材明細主料菠蘿(一個)輔料鹽(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)香甜菠蘿太陽花的做法步驟1、菠蘿去皮切成圓片2、泡在鹽水中20分鐘左右,去澀3、放在清水裏淘2遍4、放在暖氣片上晾乾5、成品,呵呵...
“用飛餅皮代替酥皮,免去開酥這一麻煩過程,享用美食也就變得快捷多了”食材明細主料菠蘿(半個)白砂糖(適量)黃油(20克)飛餅(適量)澱粉(10g)輔料雞蛋液(適量)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香甜菠蘿派的做法步驟1、菠蘿去皮,切成...
“寧靜的時光,美好的陽光,給自己準備一小份下午茶。靜靜的享受這曼妙的時光”食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(250克)輔料鹽(5克)乾酵母(5克)水(260克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)太陽花面包的做法步驟1、將所有材料...
“喜歡吃菠蘿包,金黃酥脆的外皮,香軟可口的麪包,是小時候最愛的麪包之一哦。新鮮出爐的菠蘿麪包熱乎乎的,一口塞進嘴巴,酥皮掉了一地,我自己也不明白爲什麼我那麼喜歡菠蘿包,是因爲它的酥皮還是因爲它的內在呢?廢話不多說,下面...
食材明細主料雞蛋(1個)高筋麪粉(300克)黃油(30克)食鹽(1/2小勺(3克))白砂糖(60克)酵母(1小勺(3克))水(130克)裝飾餡料椰糠(40克)幼砂糖(25克)黃油(25克)雞蛋液(適量)香橙果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)太陽花椰香麪包的做法步驟1、...
食材明細主料菠蘿(25克)玉米(25克)青豆(25克)蘑菇(25克)芹菜(25克)紅蘿蔔(25克)紫甘藍(25克)米飯(適量)輔料鹽(2克)雞油(20克)黃油(5克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香甜菠蘿飯的做法步驟1、準備食材:紅蘿蔔、玉米、青豆、蘑菇、芹菜、...
“無意看到孩子課本上的太陽花,所以用南瓜泥爲孩子做了這款饅頭,成品溫暖而又可愛,很討孩子喜歡,O(∩_∩)O”食材明細主料麪粉(250克)南瓜(200克)乾酵母(2.5克)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)太陽花饅頭的做法步驟...
“這是一道快手菜,簡單易操作,打破傳統涼拌皮蛋的做法,口味甜辣鮮香,挑逗舌尖上的味蕾。”食材明細主料皮蛋(兩個)輔料李錦記泰式甜辣醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜辣皮蛋太陽花的做法步驟1、皮蛋兩個洗乾淨均...
“這是正月十一吃的烙盒子,正月十一老北京有吃烙合子的習俗,古人認爲,“十”是“齊備完美,周而復始”的美好數字,在十之上再加一個“一”,就有了新的開始的意味,所以把元宵節前的四天作爲“拜晚年”的時段。而這一天吃烙合子...
“突來的任務。沒有任何想法,也懶得緊急構思,邊做邊看吧。本以爲入秋以後的氣溫應該不會如炎夏那般讓奶油迅速融化,搞得人手忙腳亂。然而,20多度的室溫加上手心的溫度,奶油還是迅速在袋中融化。只有最初的底圈圍邊保持了挺...
“黏牙糖,在80後的記憶裏並不陌生,伴隨着無花果,跳跳糖……前幾天老公拿回這些感到很吃驚,而老闆店名起的也很有特色【賣回憶】的確,回憶買了回來!!!!還是當年的味道……一點點小改變,一點點小創意,收穫的是大大的驚喜……”食材...
““太陽太陽,給我們帶來七色光彩,照得我們心靈的花朵,美麗可愛”(七色光),這首兒歌不知道大家還有沒有印象呢,今天哼着歌,突然就想起它來,然後就即興創作了這個太陽花,表面全部倍蛋液覆蓋,烤得香香脆脆的,土豆泥的原香也非常濃厚...
“日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,其質感類似豆腐。它以雞蛋爲主要原料,輔之純水、植物蛋白、天然調味料等,經科學配方精製而成,具有豆腐之爽滑鮮嫩,雞蛋之美味清香,以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值...
食材明細主料菠蘿(適量)輔料生粉(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜菠蘿花的做法步驟1、開水鍋放入白糖菠蘿切片湯不到兩分鐘出鍋水瀝乾2、裹上澱粉3、在裹上蛋液4、最後裹上面包糠5、...
“當我第一眼看到這個太陽花圖案時我就有一種立刻想做麪包的衝動,從構思到完成中間糾結了好幾次。從圖片上看象是派類,要想完成這麼大的圖案麪粉肯定少不了,麪粉多又不發酵,那一定得多加黃油和泡打粉,加多少呢?烤出來硬邦邦...
“做了兩種餡料,甜的是紅薯+馬蘇裏拉芝士,鹹的是榨菜肉末,十三姨可喜歡了。”食材明細主料餃子皮(40張)紅薯(1小根)馬蘇裏拉芝士(約20g)肉末(約75g)榨菜(約30g)輔料雞蛋(1個)生抽(適量)蠔油(適量)薑末(少許)蒜末(少許)澱粉(適量)熟黑芝麻(適量)食...
“每次去港式茶餐廳,必點的有兩道:一是腸粉,一是菠蘿包。菠蘿包的經典吃法,是將其趁熱橫切一刀不切斷,然後在切口中夾上冷凍後的有鹽黃油,記住要厚切的哦~一口下去,酥脆的菠蘿皮,熱熱香香的麪包,以及被面包的熱情稍稍融化的黃...
“這菠蘿花下面小蛋糕是加了檸檬汁帶着檸檬清新香味的杯子蛋糕,感覺它和菠蘿太陽花十分吻合相配,是一個完美結合體呢~~”食材明細主料菠蘿(1個)輔料低筋麪粉(75g)黃油(50g)蛋白(3個)蛋黃(3個)白糖(蛋白40g+蛋黃30g)檸檬汁(15ml)鹽(2g)表...
食材明細主料菠蘿(750克)白砂糖(150克)檸檬汁(少許)瓊脂(2克)輔料鹽(1小匙)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香甜菠蘿醬的做法步驟1、菠蘿削去表皮,洗淨備用。2、把菠蘿切成小塊,中間的硬芯不要。3、將菠蘿泡在在淡鹽水中浸泡半...
“前兩天上了一個炸香蕉的菜譜,賣相實在太差。清明節放假,小朋友來我們家玩,就又做了一次炸香蕉,賣相不錯。還有點追求的做了個造型菜,小朋友很喜歡,我也很嗨皮。”食材明細主料香蕉(2)輔料雞蛋(1個)玉米澱粉(1小勺)麪包糠(些許)油(...
“冬天是吃香腸的季節,美味又營養而且簡單漂亮的香腸太陽花,你怎能錯過?”食材明細主料香腸(1根)雞蛋(2個)輔料蔥末(少許)料酒(1小勺)色拉油(少許)鹽(適量)雞精(半小勺)薑末(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸太陽花的做法步驟1...
食材明細主料雞蛋(1個)輔料清水(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)太陽蛋的做法步驟1、鍋燒熱,快要冒煙時關火。2、倒放少許油。3、加少許鹽,將油晃均勻鍋底。4、打入一個雞蛋在鍋底。5、在蛋的周...
“這款菠蘿包真的是非常好吃,尤其是剛出爐時,外皮香酥可口,麪包體綿軟香甜,喜歡的朋友還可以夾點喜歡的餡心,但是我還是喜歡原味的,就這樣就已經很好吃了。欲罷不能啊。強烈建議嘗試一下。配方來自君之。”食材明細麪包體材...
食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)白砂糖(25克)鹽(3克)雞蛋(25克)牛奶(90克)淡奶油(60克(或者牛奶))黃油(25克)表面裝飾蛋液(少許)配料黃油(45克)糖粉(45克)蛋液(33克)低粉(95克)鹽(少許)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿包的做法步驟1...
菠蘿,屬於是一種熱帶地區的水果,外表長的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠蘿可以經過烹飪後,製作成美味的佳餚,菠蘿飯便是一種帶有着濃濃菠蘿氣息的美食。菠蘿飯的做法最正宗的做法是怎麼樣的呢?讓我們一起來學學...
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