四川古藺的特產有哪些 - 一起來了解一下吧

之前一封辭職信火遍大江南北，大家對出去外面的世界看看有着莫名的憧憬，現在一到假日外出旅遊的人非常多，甚至會出現景區看不了景都是人的景象，在外出旅遊的時候大家除了看風景享受人文和當地特色美食之外，購買當地的特產帶回家也是一種旅行的寄託，每個地方的特產不同，今天就給大家講一下四川古藺的特產

一、四川古藺的特產

四川古藺的特產有古藺肝蘇、古藺面、古藺牛皮茶等等，古藺的郎酒都是非常有特色的。

古藺麪食屬於純手工製作的，古藺面主要分爲兩種一種是水面一種是乾麪，主要以乾麪居多，主要是乾麪容易儲存可以運輸，來古藺旅遊的人可把這一特色手工面帶走，古藺的手工面和其他地方的面有一定的區別，古藺面的特點在於耐煮、勁道和不渾水。

古藺的臘肉也是非常有名的，古藺的臘肉香味非常濃郁、吃進嘴裏味道香醇、油而不膩，古藺的臘肉是以柏枝熏製，所以夏季沒有蚊蠅叮爬，在三伏天也不會變味，是一種非常美味且具有特色的古藺特產。

二、古藺特色小吃

古藺非常有名的特色小吃包括古藺麻辣雞、三香包子、黃粑、豬兒粑、米粑粑以及胡辣椒等。古藺的麻辣雞是屬於一種滷製的小吃，主要是以麻辣鮮香爲特點，古藺是屬於四川盆地的周邊山區，散養在山區上的雞屬於優質的土雞，肉質比一般的飼養雞更加緊緻，古藺麻辣雞肉質鮮嫩、麻辣得當，所以也是一道非常美味的特色小吃。

相信經過上面文章的介紹大家對四川古藺的特產有了更進一步的認識，不管是外出旅遊還是出差到外地都會想帶着當地的特色美食回去給自己的家人朋友一起享用，希望小編的文章能夠對大家有一些幫助