立夏可以吃荷包蛋嗎 - 立夏還要吃啥

中國人在飲食上十分的講究，到了特定的節氣也要吃特定的食物，這些食物往往都具有美好的寓意，很多朋友都聽說過立夏吃煮雞蛋的習俗，但是並不知道立夏這一天是否可以吃其他的形式的雞蛋，比如說荷包蛋，今天小編就爲大家介紹立夏可以吃荷包蛋嗎。

一、立夏可以吃荷包蛋嗎

可以的，“立夏吃蛋”的習俗由來已久。立夏爲什麼要吃蛋呢?一種說法是，古人認爲，雞蛋溜圓，象徵生活圓滿，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日平安。“立夏吃了蛋，熱天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的習俗，是說立夏吃蛋能預防暑天常見的食慾不振、身倦肢軟、消瘦等苦夏症狀。

二、立夏還吃什麼食物

1.夏糰子

立夏吃夏糰子是湖南婁底人的習俗。先將糯米粉和成團，揪成小劑子，捏成餃皮狀，包入餡，收口搓圓，然後下鍋煮，放上白糖。

2.光餅

福建閩東地區立夏這天要吃光餅。光餅是麪粉加少許鹽烘製而成的，但吃法又有些差異。周寧、福安等地是將光餅放入水中浸泡後做成菜餚，而福鼎、蕉城等地則是把光餅剖開，夾入炒熟的豆芽、韭菜、肉、糟菜等一起吃。

3.七家粥

浙江農村地區立夏要吃“七家粥”。七家粥是用左鄰右舍各家彙集起來的米，加入各色豆子和紅糖煮成一大鍋粥，再大家一起分食。

4.麥蠶

青麥蠶，也叫青麥團，是上海郊縣和江蘇啓東、海門一帶立夏節令食品。將還沒成熟的青麥穗揉碎，把帶殼的麥粒放入鍋裏炒熟，去掉殼，放進石磨磨成粉，與糖一起製成寸長像一條條蠶寶寶的條狀食物，所以叫麥蠶。

小編已經明確的告訴大家立夏可以吃荷包蛋嗎這個問題的答案是什麼，如果你不喜歡吃煮雞蛋，在立夏這一天也是可以選擇荷包蛋的，雞蛋的營養價值很高，但是大家也不要一次性吃太多了哦，一天吃一個到兩個雞蛋就可以了，吃多了反而不好。