兒童偏食 - 千萬不要小覷

兒童的飲食問題，是爸爸媽媽都非常關心的，因爲良好的飲食習慣與營養攝取關係到兒童的生長髮育，兒童在成長階段，需要攝入大量的蛋白質，各種氨基酸、維生素、微量元素等，關係到孩子的骨骼發育、大腦發育等等。相比較與市面上的各類保健品，其實，食補纔是最安全可靠的。

兒童偏食導致營養不均衡會使身高、體格發育受到影響，長期如此，還會導致一些疾病，對兒童的身體有極大的危害。

一、兒童偏食的原因

1、長期飲食單調。這有兩種情況，一是長期食用某一食物而產生膩感，最後不愛吃它。二是對長期食用的食物習而慣之，導致排斥某些新加入的口味有異的食物。

2、受到家長偏食的影響。家長要以身作則，不要偏食。

3、一時對一些食物不適應，如吃了製作、儲存不當的食物，或因病吃了不宜吃的膩性食物等而大倒胃口，演變爲固定的偏食。

4、愛吃零食、過多地吃零食造成偏食。一方面，零食吃多了影響食慾，久之形成偏食。又一方面，愛吃零食尤其只吃精加工的零食，會使幼兒的口味日益乖巧”，更不易接受蔬菜或其它加工較粗的飯菜。

5、有的家庭邊吃飯邊看電視，或邊吃邊玩，這樣會使孩子分散注意力，不能專心吃飯。有的家庭孩子吃飯時，家長盯着他恐怕他吃不飽，吃不好，慢慢地孩子會把進食當做威脅大人的一種手段，用吃飯慢來換取大人對他的注意和關懷，久而久之形成的習慣，家長越着急讓他吃，他越是不好好吃

二、兒童偏食的危害

1、營養失衡

寶寶需要的整個營養就像一塊蹺蹺板，只有多樣化的食物平衡，才能讓營養蹺蹺板保持平衡，確保寶寶健康倏地的生長髮育。魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、穀類中的營養各有偏重，只有每天吃足這7類食物才能保障寶寶獲得充足、平衡的營養。但調查展示，偏食寶寶這7類食物吃得少，更有些寶寶不愛吃其中的2-3種，他們的營養蹺蹺板當然會出現失衡狀態。此外，偏食寶寶往往邊吃邊玩，吃一頓飯不時超過一小時，不僅影響營養的攝入，乃至會造成胃腸道機能雜亂。

2、體重不達標

偏食寶寶營養攝入不足，生長髮育容易出問題。碳水化合物、蛋白質和脂肪等營養攝入不足，體重偏輕，長高速度也減慢。鑽研發現，偏食寶寶的低體重發生率是飲食通常寶寶的2倍。

3、影響智力發育

通常寶寶的智力發育指數要比偏食寶寶高14分，偏食寶寶還容易出現留意力不集中的徵兆。

4、抵抗力差易染病

由於飲食不平衡，偏食寶寶不能很好地從食物中獲取營養來提高免疫力，是以更容易染病，經常會感冒發燒。此外，偏食寶寶也容易得貧血、佝僂病等營養缺乏相干的疾病。

5、出現極端性格

媽媽們也許不曉得，各類食物在寶寶的性格發展中也扮演偏重要角色，營養不平衡很也許促使寶寶造成極端性格。鑽研批註，幼兒時代營養不良的寶寶與營養優異的寶寶比較，更容易出現攻擊性行爲。此外，家長經常用利誘、責罵等方法強逼寶寶吃東西，這樣不僅不能糾正寶寶偏食，還會使寶寶產生逆反心理，久而久之使親子關係變得緊張。

兒童偏食問題，千萬不可小覷，調理小孩偏食問題需要家長多花費心思，可以透過規範小孩的生活習慣與作息時間，加強小孩的鍛鍊運動，增加親子活動，合理的搭配膳食，遇到挑嘴的小朋友，可以多花費心思做些討小朋友喜歡的菜式，用心關注孩子的成長喲。