你知道中秋節爲什麼吃月餅嗎
每年的農曆八月十五就是一年一度的中秋節，家家戶戶少不了的就是吃月餅賞月，都知道中秋節是一個家人團聚的日子，常年在外的遊子們會選擇回家過節，真的很隆重，人們都會包餃子吃，最主要的還是吃月餅，那麼原因是什麼呢？你有所瞭解嗎？
中秋節爲什麼吃月餅
月餅成爲我們中秋節必吃的一種食品，月餅象徵着團團圓圓，也代表着人民對幸福美滿的生活的嚮往。那麼中秋節吃月餅的由來又是怎樣的呢?很多人都認爲是跟嫦娥奔月的傳說有關，其實嫦娥奔月只是我們的一個神話傳說，並不是真實存在的一個人物。所以很顯然吃月餅並非真的是爲了紀念嫦娥而形成的一個習俗。
月餅又叫胡餅、宮餅、團餅、團圓餅等，因爲月餅的外形跟月圓相似又稱月餅。
小胖妞查詢得知，在殷周時期的江浙一點人民爲了紀念太師聞仲的"太師餅"，"太師餅"邊薄心厚跟現在的月餅很相似，這也是現在月餅的"始祖"。後來到了漢代芝麻、胡核(核桃)等的輔料引進中國後邊出現了以胡核等爲餡的圓形餅，又名"胡餅"。小胖妞覺得，五仁月餅的雛形應該就是這個時候開始吧?
到了唐代，在民間已經有了專門生產月餅的餅師。並且也已經成爲京城長安街上爲人熟知的糕點，但並還沒有成爲中秋節吃月餅的習俗，相傳在一年中秋之夜，楊貴妃觀賞皎潔的明月，看見胡餅和月亮的外形很像，便隨口而出"月餅"，自此"月餅"之稱便開始在民間傳開。
到了北宋，中秋節皇家都喜歡吃一種叫做"宮餅"的糕點，民間俗稱爲"小餅"、"月團"。
明代，有聰明的餅師刻制了一些帶有嫦娥奔月神話故事圖案的器具用於在月餅上印製各種各樣的圖案。那時的中秋節吃月餅已經在民間逐漸流傳，帶有神話故事的月餅出現更是受到人民的歡迎。
"八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜"，這句話反應了古代中秋節吃月餅的習俗。在古代民間中秋節用月餅拜祭月神祈求幸福、平安，後來人民慢慢形成了中秋節賞月吃月餅的習慣。作爲家人團圓的象徵，慢慢月餅也就成了節日的禮品。其起源也有幾種不同的說法。
透過小編的講解，大家對於中秋節爲什麼吃月餅有了一定的瞭解了，原來中秋節吃月餅有着很美好的神話故事，確實很吸引人，而且月餅是圓圓的，象徵着全家團圓，也是人們的一種美好期待。尤其是現在人們工作壓力大，都非常忙，中秋節都不一定能回家團聚。
