南瓜粳米粥的做法 【南瓜粳米粥】想念一下昨日的美好陽光 南瓜粳米粥怎麼做

“廣州難得前兩天大太陽，今天就有下雨了。華麗麗今天睡過頭。忙完之後來發發菜譜，想念一下昨日的美好時光。。。
南瓜，《本草綱目》言其“補中益氣”。
粳米具有健脾胃、補中氣等作用，可用於脾胃虛弱、煩渴、營養不良、病後體弱等病症，但糖尿病患者應注意不宜多食。
粳米，第一次拿來熬粥，口感濃稠粘糯，試着抓一把和南瓜一起熬，味道自帶的清甜，感覺挺舒服的。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜粳米粥的做法步驟

• 1、粳米提前淘洗浸泡備用。

• 2、南瓜切細丁備用。

• 3、粳米下鍋煮沸，明顯的米粒變大，飽滿的圓米粒狀。

• 4、加入南瓜丁繼續煮沸。

• 5、熬煮至南瓜軟爛，粳米開花即可試用。

小竅門

【CSY溫馨提示】
1.粳米提前浸泡備用。
2.嗜甜者少許冰糖調味亦可。
3.這道【南瓜粳米粥】雖健脾胃、補中氣等作用，可用於脾胃虛弱、煩渴、營養不良、病後體弱等病症，但糖尿病患者應注意不宜多食。