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準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘我我的老家,我們那裏的特色菜餚就是蒸菜,各種各樣的蒸菜;在我的家鄉,尤其是遇到哪家要辦喜酒的時候必定是要做整九大碗,那香噴噴的樣子可是比大酒店的飯菜...
“在那遙遠的家鄉,有我的成長;有我的回憶;有我的嚮往;有我的思念........,在那一畝三分地裏,曾經有過我們兄弟姐妹的多少追逐嬉戲;在那如詩如畫的荷塘邊,曾經有過我們的多少歡聲笑語。時光如流水,一轉眼,那扎着羊角辮,拾着稻穗、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦皮:30麪粉:300澱粉:適量豬肉:300香菜:100輔料花椒油:2勺芝麻油:適量醬油:2勺掛麪:適量雞精:適量五香粉:適量紅油:3勺具體步驟1.麪粉加入適量水、食鹽和鹼面...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘記得小的時候我們家裏是做水產生意的,那個時候爸爸媽媽都特別的忙,每天起早貪黑的,所以很多時候我都是自己做點飯菜吃;但是平時閒下來的時候爸爸就給我們...
近年來,很多創業者瞄準了水餃市場,因爲吃餃子的人越來越多,而會做餃子的年輕人越來越少了。市面上開了那麼多的餃子加盟店,其中有一家店鋪,生意格外火爆,這就是想念家的味道餃子店。這是一個很多投資者都在關注的水餃加盟品...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃花魚:500輔料姜:少許豆豉醬油:少許鹽:少許香菜:少許料酒:適量蔥:少許具體步驟1.黃花魚去頭清理內臟加入料酒蔥姜醃製15分鐘2.放入蒸鍋內蒸15分鐘至熟3...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西蘭花:4朵乾貝:6個大蝦:6只白菜:4瓣魚丸:2包蝦仁:6個香菇:6朵菠菜:5棵紅黃辣椒:2個黃豆芽:30輔料火鍋底料:1袋麻汁:1勺火鍋調料:1勺具體步驟1.黃辣椒,紅辣椒,胡...
“曾經,把天長地久想得太簡單地,也把未來想得過於美好,在現實面前,想念又是如此的無能爲力。我好想你。。。又做了一款愛心餅,好想與你分享。。。可你不在身邊。。。”食材明細主料低筋麪粉(150g)糖粉(40g)無鹽黃油(80g)淡奶油(15...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅豆:30綠豆:30燕麥:30紫米:30花生:30輔料椰汁:適量糖:適量具體步驟1.所有主料用清水洗乾淨,預先泡兩個小時備用。2.泡料的水不要倒掉,加進去一起煲粥,適量...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.1把生菜、圓白菜、紫甘藍、西紅柿、胡蘿蔔、黃瓜放在淡鹽水中泡十分鐘(淡鹽水可以有效去除蔬菜表面的寄生蟲卵,但不要泡的太久,維生素會...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬蹄:2個輔料鹽:適量八角桂皮香葉等:適量生抽:適量具體步驟1.兩隻完整豬蹄入沸水焯至緊實變色,洗去雜質,放入高壓鍋中2.放入稍微沒過豬蹄的水,將鹽、生...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘外婆做的粘米糕算的上是童年的回憶了,這裏分享粘米糕的製作方法。粘米糕的製作方法非常簡單,只要買好粘米粉就能製作,在蒸粘米糕之前,鋪上一層紅糖末可以...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料桂花:100輔料蜂蜜:適量具體步驟1.種在花盤裏的桂花樹,可是花很多哦。2.小小的桂花(近景的小桂花)。3.摘在篩籃子裏的桂花。要把些幹樹枝,或都挑出來,而...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個輔料大蔥:1棵鹽:少許具體步驟1.將雞蛋打入碗內。加入鹽用力均勻的攪至鬆散,待用。2.大蔥剝洗乾淨,切成碎粒。然後放入到攪好的雞蛋碗內繼續攪...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘從小我就很喜歡吃雲吞;小時候喜歡吃雲吞是因爲那個時候的經濟比較緊張,吃一碗雲吞就覺得是很奢侈的一件事;長大了愛吃雲吞是因爲那是記憶中的味道,是想念...
“廣州難得前兩天大太陽,今天就有下雨了。華麗麗今天睡過頭。忙完之後來發髮菜譜,想念一下昨日的美好時光。。。南瓜,《本草綱目》言其“補中益氣”。粳米具有健脾胃、補中氣等作用,可用於脾胃虛弱、煩渴、營養不良、病後...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.糯米:梘水=1000G:50G泡了一個晚上,晾乾水再放油拌勻,再下鍋炒一炒(後來發現,快包糉子的時候,再用梘水去拌,效果更加好)2.糉葉和水草,最好提早...
“現在教大家足不出戶就可以吃到正宗的武漢過早熱乾麪的製作方法啦!熱乾麪需要的鹼水面條我是找了幾家本地的超市也沒有找得到,麪條加工作坊要的多才給你加工,網購現在天氣炎熱只有乾麪條能買得到。自己倒是有壓面機,可是...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料草魚:1條輔料鹽和雞精:適量八角花椒香葉桂皮:適量生抽和老抽:適量具體步驟1.草魚一條去鱗去內臟洗淨,切成厚片2.4碗水中加入適量八角花椒桂皮香葉,還有...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘香腸臘肉是過年的味道,每年到了快過年的時候我們那裏的人就開始準備香腸和臘肉,而且我們那裏的香腸和臘肉是經過煙燻的,特別的好吃。我媽媽很喜歡用薰過...
“童年的時候,每次過年去奶奶家的時候,總是纏着奶奶做酒釀,而且總是等不到酒釀成熟的時候,就不停的問奶奶好了沒有呀,因爲是冬天,所以酒釀發酵的慢,奶奶總是用棉被包裹號藏在衣櫃裏,我就會每天偷偷的去奶奶藏酒釀的衣櫃聞聞有...
說起餃子,都會想起一句諺語好吃不過餃子,餃子它鮮美可口,讓人非常喜歡。其次是它小巧玲瓏的外形,想念家的味道餃子麪皮採用優質麪粉,餡料豐富,有Q彈鮮肉,有補中益氣、強健筋骨的牛肉,有滋陰補腎的鮮蝦和海蔘,男女老少皆適宜。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘在我的老家,我們都很喜歡做臘肉,尤其是要過年的時候,家家戶戶都會做臘肉,還有香腸;吃臘肉香腸就意味着過年了,所以每每這個時候媽媽就會給我們做香噴噴的臘...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘記得小時候爸爸媽媽會在地裏種上各種的蔬菜,也很喜歡種葛薯,土豆一類比較容易儲藏的;那個時候沒有冰箱,種一些容易儲藏的蔬菜可以隨時想吃就能吃到新鮮的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料羊雜:500土豆:2個輔料香菜:2棵大蔥:1顆蒜瓣:適量薑片:3片辣椒:3個具體步驟1.切成筷子粗細的條狀2.蔥段、蒜末、薑片、辣椒絲、香菜末備用3.土豆切成條狀...
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