脆梨紅棗銀耳湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.48W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
銀耳 :80紅棗 :15粒
梨 :1個
輔料
冰糖 :適量具體步驟
1. 備好所用材料。
2. 銀耳去蒂,用冷水提早一晚泡發好。
3. 砂鍋加水,加紅棗丁。
4. 加入泡發好的銀耳。
5. 上蓋大火煮開,轉小火燜煮四十分鐘。
6. 燜煮至湯汁微有稠感。
7. 將梨去皮切丁下鍋。
8. 加入適量冰糖。
9. 拌至冰糖化即可,出鍋飲用。
燜煮的時候,切記不在一直大火,煮開即可轉小火燜煮,這樣子銀耳的膠原纔可以完美煮製出哦。