麥片粥的做法 - 麥片粥怎麼做

“懶人早餐！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麥片粥的做法步驟

• 1、準備蔥花，胡蘿蔔切丁，香菇切丁，青菜切碎。

• 2、鍋內加油，爆香蔥花。

• 3、加入香菇，胡蘿蔔炒軟。

• 4、加入生菜葉，繼續翻炒。

• 5、加入兩大碗水。

• 6、水開，加入兩大勺麥片。

• 7、煮5分鐘，出鍋前加入鹽，十三香，耗油，攪拌均勻。

• 8、麥片煮熟會變得膨脹很多，又吸水。所以水和麥片比例看個人喜好。

小竅門

麥片吸水膨脹很多，喜歡稀點，就少加點麥片，反之多加點。