雞蛋網捲餅的做法 - 雞蛋網捲餅怎麼做

“一次偶然的機會，在網上看到這個雞蛋餅的製作，感覺很有意思，做法簡單，一看就會。不知道是不是改變了形狀，孩子吃得特別有滋有味。在製作的時候，感覺有點像在平底鍋上作畫，你可以在鍋上畫圈、畫線、畫各種各樣的圖案都可以。盡情發揮你的創作，這麼有趣的製作，還可以教孩子一起做呢。爲免手忙腳亂，每次先在鍋畫完圖案，再放在火上。分量的話挺隨意的，我試過用下面的配方，也試過用做馬卡龍剩餘的兩個蛋黃加一些蛋清，配水做，沒有秤量。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋網捲餅的做法步驟

• 1、雞蛋打入碗中

• 2、雞蛋打散

• 3、加入牛奶攪拌均勻

• 4、將麪粉倒入

• 5、拌成稀糊狀

• 6、將麪糊裝進裱花袋中，剪個小小的口，然後在不粘鍋裏畫圖案

• 7、小火加熱，凝固後翻面再煎一會兒

• 8、煎好捲起來就OK了