香辣南瓜絲餅的做法 - 香辣南瓜絲餅怎麼做

“南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣南瓜絲餅的做法步驟

• 1、嫩南瓜切成絲

• 2、入鹽拌均勻，醃製15分鐘出水

• 3、盆裏倒入麪粉，加入五香粉、胡椒粉。鹽、雞精.辣椒油。水，調成糊

• 4、倒入南瓜絲

• 5、電餅當放少許豬油塊融化

• 6、用勺子把麪糊攤成餅

• 7、一面凝固後再翻，烙至兩面金黃

• 8、出鍋，開吃啦！！