雞蛋蛤喇疙瘩湯的做法 - 雞蛋蛤喇疙瘩湯怎麼做

“寶寶最近愛喝疙瘩湯，今天中午就來個簡單易上手的雞蛋蛤喇疙瘩湯。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋蛤喇疙瘩湯的做法步驟

• 1、準備煮好的白蛤，剝皮備用~我這是前一天晚上煮的白蛤跟花蛤，吃剩的，然後就一起做了。

• 2、蛤肉裹麪粉。

• 3、鍋中倒入適量花生油，油熱到去裹好麪粉的蛤肉。

• 4、中小火炸酥，盛盤備用。

• 5、鍋中放油，下蔥花，下蛤肉略炒倒入煮白蛤的湯。

• 6、水開，放疙瘩煮兩分鐘。具體時間根據麪疙瘩的大小而定。

• 7、雞蛋攪散，下鍋。

• 8、放香菜出鍋。