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“非常清新爽口的一道家常菜，只是多花了些功夫，一顆普通的大白菜，便以不同的面貌呈現餐桌。”食材明細主料大白菜（一顆）新鮮豬肉餡（200克）香菇（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料香油（適量）餃子餡調料粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香（口味）蒸（工藝）半...
“隨便發發看”食材明細主料豆腐（(內酯)350克）木耳（(水發)50克）雞蛋（1個）火腿腸（100克）輔料胡蘿蔔（適量）香油（適量）蔥（適量）水澱粉（適量）香菜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白玉翡翠湯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲，火腿切...
“昨天鄰居給力塊香乾，想着中午給他消滅了。最愛吃杏鮑菇了，再加上自己手剝的毛豆，剛好來一道大雜燴炒粒粒”食材明細主料杏鮑菇（300g）毛豆（100g）香乾（150g）輔料豆豉香菇醬（一大勺）配料生抽（一大勺）蠔油（一大勺）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口...
“愛的味道故事：我想，這個世界上這道菜大多數不會被人反對，白色確實是樸實，綠色充滿希望，而生活，也是這樣的。太美好的東西，像天上的星，那麼地遙不可及。”食材明細主料青瓜（150克（黃瓜））粉皮（100克）輔料紅色辣椒（10克）配料特極鮮醬油...
“香菇味道帶着濃濃的嫩菠菜的味道是極好呀，香菇嫩滑，菠菜清脆，老少皆宜哦”食材明細主料菠菜（500克）香菇（500克）輔料鹽（少許）醬油（少許）海鮮醬油（少許）味精（少許）蔥薑蒜（少許）香油（少許）玉米油（少許）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）香菇...
食材明細主料蝦仁（適量）黃瓜（適量）日本豆腐（適量）青椒（適量）輔料植物油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）水澱粉（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）翠玉蝦球的做法步驟1、原料～～2、黃瓜切滾刀塊3、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮魷魚：兩隻小黃瓜：三根胡蘿蔔：半根輔料鹽：適量糖：適量白醋：適量沙拉醬：適量具體步驟1.小黃瓜，胡蘿蔔切絲，用鹽醃製脫水2.魷魚去皮，焯水3.小黃瓜，胡蘿蔔用水泡去...
食材明細主料包心菜（適量）香蔥肉泥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）蠔油（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎翠綠包菜卷的做法步驟1、備包心菜和拌好的香蔥肉泥，。2、包心菜撕下清洗。3、鍋裏放清水和鹽燒開，放進包...
食材明細主料蘿蔔（300克）輔料豬肉（100克）金針菇（100克）辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉翠肉絲蓋菇的做法步驟1、準備好食材。2、金針菇去蒂，在水中浸泡5分鐘。3、肉切成絲，用油、鹽、老...
“大米小麥經過人們的深加工，再經過廚師、美食家精心製作，一道道精美的點心菜餚就會呈現在我們的餐桌上。好比這道翡翠卷，就是用大米、小麥和薺菜汁製成皮，包入餡心就成了讓人食慾大開的點心——翡翠卷。”食材明細主料水...
“很多人到了吃素菜的地方吃飯都會覺得素菜不就是普通的青菜而已爲啥要比有肉的菜還要貴呢？其實，做過素菜的人就知道素菜本來味道比較清淡要做到能色香味加神韻俱全是要很高超的技術的所以下次大家去吃素菜的時候一定要...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉糜：適量大白菜：半棵蝦仁：適量輔料玉米粒：適量黑木耳：適量胡蘿蔔丁：適量生抽：適量料酒：適量老抽：適量糖：適量水澱粉：適量具體步驟1.肉糜加入雞蛋、料酒、...
食材明細主料老豆腐（500克）毛豆（200克）調料十三香調味料（200克）水（200毫升）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）十三香翡翠白玉的做法步驟1、準備食材：老豆腐切塊、毛豆和十三香小龍蝦調味料。2、鍋內放入調味包中的辣油。3、放...
“這道蒸菜味道鮮美，餡料裏除了用了豬肉，我還加了蝦米，蝦米口感qq的，和豬肉，木耳混合後，用白菜包起來，味道特別鮮美～微博：kaka的小食堂v信：578127820”食材明細主料豬肉（100g）白菜（4片）木耳（30g）蝦米（30g）輔料蔥（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）...
“宴客大菜，清香美味，好吃下飯。”食材明細主料包菜（4張）肉末（250g）輔料胡蘿蔔（1顆）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）生粉（2匙）食鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）翡翠白玉卷的做法步驟1、準備的食材。2、肉末加入蠔油、醬...
食材明細主料雞胸（適量）豆芽（半斤）油菜（若干棵）輔料鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉翡翠的做法步驟1、雞肉切絲，放入a料醃20分鐘。豆芽去頭尾，油菜對切備用。2、油炒肉絲，倒入豆芽及b料翻炒後盛出。將油菜...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.白菜切1/3的莖，用開水燙至半熟2.冬菇絲，火腿絲，蘿蔔絲，青瓜絲略炒3.用白菜卷各種材料4.放入蒸鍋蒸5.勾玻璃芡6.番茄玫瑰做法：將番茄用刀子...
“白綠相間，清淡營養，補鐵佳品！”食材明細主料白玉菇（適量）菠菜（適量）輔料小海米（適量）蔥（適量）薑末（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）食用油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）翡翠白玉菇湯的做法步驟1、菠菜去根洗淨。2、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高麗菜：1顆菠菜葉：6片素火腿：100公克白山藥：100公克紅山藥：100公克蘆筍：3根紅甜椒：1/2個金針幹：6個海苔醬：1大匙高湯：1杯香油：2滴鹽：適量玉米粉：1小匙水：1大匙輔料...
“像一塊潔白的玉上鑲着翡翠和黃金，真是美味之極呀！”食材明細主料小蔥（2斤）麪粉（3斤）雞蛋（5枚）輔料鹽（少許）調料粉（少許）醬油（少許）香油（少許）花生油（適量）味精（少許）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）神級（難度）翡翠香蔥雞蛋餃兒的做法步驟1、香蔥...
“過年菜，大魚大肉少不了，吃多了自然會覺得膩，青菜反而是餐桌上的新寵，青菜裏我比較喜歡大白菜，比較好儲存，用大白菜捲上孩子愛吃的香腸，嫩綠的白菜香腸卷看起來像翡翠一樣，真是饞人。”食材明細主料大白菜（1顆（600克））香腸（6根）辣...
食材明細主料中筋麪粉（500g）白玉菇（250g）肉末（100g）輔料黃豆醬（30g）小蔥（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇花捲的做法步驟1、白玉菇焯水，切小丁2、少許油，把肉沫煸好吐油，放白玉菇丁，黃豆醬在這裏很香。快出鍋時，撒上蒜...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡：300幹豆腐：一張番茄：2個黃瓜：1條輔料具體步驟1.豬肉餡放入鹽，海天鮑魚汁，海天蒸魚豉油，橄欖油，生粉，十三香調好味，攪拌均勻至上勁。。在熟食專用菜板上...
“非常清新爽口的一道家常菜，只是多花了些功夫，一顆普通的大白菜，便以不同的面貌呈現餐桌。”食材明細主料大白菜（一顆）枸杞（少量）芡粉（少量）高湯（小半碗）輔料鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）翠玉蓮花的做法步驟1、將整...
“苦瓜減肥風好象吹了很久了，每100g的苦瓜只有18卡，比減肥美眉最喜歡的番茄，還少了7卡，只比小黃瓜多了3卡，但卻更有飽足感，而且其中所含的苦瓜素，根據實驗發現，1mg就可阻止100g的脂肪吸收！苦瓜能除邪熱、解勞乏、清心明目，夏季...
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