麪食 圓蛤茭白炒蕎麥疙瘩的做法 - 圓蛤茭白炒蕎麥疙瘩怎麼做 來源:飄香吧 2.14W 食材明細主料全蕎麥粉 (70克)茭白 (1株)圓蛤 (310克)輔料香蔥 (適量)調料生抽 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)圓蛤茭白炒蕎麥疙瘩的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、茭白(已剝殼清洗)、圓蛤(已清洗焯開)、香蔥。2、將焯開的圓蛤取出蛤肉。3、取70克全蕎麥粉,加適量的清水攪成糊。4、將茭白放在案板上切成片。5、將蕎麥麪糊用勺子舀入沸水鍋中煮開至熟撈出。6、起鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒一下。7、接着,加適量的圓蛤湯汁。8、翻炒翻炒。9、然後,合入蕎麥疙瘩和圓蛤肉翻炒翻炒。10、最後,加適量的生抽。11、加適量的鹽。12、加適量的味精。13、調味炒勻,擱入香蔥即成。 圓蛤 圓蛤茭白炒蕎麥疙瘩的做法 蕎麥 圓蛤茭白炒蕎麥疙瘩怎麼做 圓蛤茭白炒蕎麥疙瘩的最正宗做法 疙瘩 茭白 圓蛤茭白炒蕎麥疙瘩 圓蛤茭白炒蕎麥疙瘩的做法步驟 圓蛤茭白炒蕎麥疙瘩怎麼做好吃 圓蛤茭白炒蕎麥疙瘩的家常做法