椰絲番薯餅的做法 - 椰絲番薯餅怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

椰絲番薯餅的做法步驟

• 1、食材：番薯5塊（已蒸熟）、糯米粉50克、椰絲20克、綿白糖30克

• 2、將已蒸熟的番薯去皮擱入大盤中，用勺子碾碎。

• 3、隨後，合入糯米粉拌勻。

• 4、接着，擱入椰絲和綿白糖。

• 5、和成椰絲番薯糯米糰。

• 6、然後，將和好的椰絲番薯糯米糰下劑子，待用。

• 7、最後，在電餅鐺中加適量的油。

• 8、取劑子揉成圓球按扁煎至兩面金黃，即成。