紅薯拉絲餅的做法 - 紅薯拉絲餅怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅薯拉絲餅的做法步驟

• 1、適量糯米粉加適量的白糖。

• 2、加適量的溫水和成麪糰。

• 3、紅薯切薄片。

• 4、取一塊麪團搓圓。

• 5、取一個紅薯片如圖。

• 6、壓扁黏在一起。

• 7、沾雞蛋液。

• 8、沾澱粉。

• 9、在沾一層雞蛋液。

• 10、沾麪包糠。

• 11、油溫六成熱下鍋炸。

• 12、炸制金黃色熟透即可。

• 13、成品圖。