蒸玫瑰花花捲的做法 - 蒸玫瑰花花捲怎麼做

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蒸玫瑰花花捲的做法 蒸玫瑰花花捲怎麼做

夏天來啦,大家的胃口都有點疲勞,尤其是可愛的寶寶們啊,他們活動能力很強,但沒有好吃的卻寧可少吃或不吃,看看,都是被我慣壞的呀!
看到寶寶很喜歡花,於是,冥思苦想,終於做出了成功的櫻桃味玫瑰花型的花朵卷啦,寶寶特別愛吃,他說花瓣最好吃啦!

食材明細

主料
  • 白麪 (適量)
  • 櫻桃 (適量)
  • 白糖 (適量)
輔料
  • 小蘇打 (適量)
  • (適量)
  • 酵母 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蒸玫瑰花花捲的做法步驟

  • 蒸玫瑰花花捲的做法 蒸玫瑰花花捲怎麼做 第2張

    1、面發到這個樣子就好啦。

  • 蒸玫瑰花花捲的做法 蒸玫瑰花花捲怎麼做 第3張

    2、切下來一塊,揉成團。

  • 蒸玫瑰花花捲的做法 蒸玫瑰花花捲怎麼做 第4張

    3、分成兩份,和着自制櫻桃果醬一起揉。櫻桃果醬的做法可參照本人的菜譜

  • 蒸玫瑰花花捲的做法 蒸玫瑰花花捲怎麼做 第5張

    4、揉好的果醬面,不是櫻桃的粉紅色,好像變化不大的樣子哦,但裏面加了糖,很甜哦!分成5個大小均等的小麪糰。

  • 蒸玫瑰花花捲的做法 蒸玫瑰花花捲怎麼做 第6張

    5、像擀餃子皮一樣,邊薄中間厚。把5個皮一層一層的擺好。

  • 蒸玫瑰花花捲的做法 蒸玫瑰花花捲怎麼做 第7張

    6、從上往下或從下往上開始卷。

  • 蒸玫瑰花花捲的做法 蒸玫瑰花花捲怎麼做 第8張

    7、卷好後,用筷子,從中間,一邊滾動一邊往下壓,直到壓出兩朵玫瑰花。

  • 蒸玫瑰花花捲的做法 蒸玫瑰花花捲怎麼做 第9張

    8、第一次做,只成功了一朵,果醬做多了,索性就填到花瓣裏,還順便做了幾個花捲。

  • 蒸玫瑰花花捲的做法 蒸玫瑰花花捲怎麼做 第10張

    9、第一次做,蒸好的樣子醜醜的,但還是有一朵成功啦!超級開心,味道還是很好吃的。

小竅門

在很好的時候加入南瓜或紫薯,面的顏色會更漂亮哦。

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