麻辣蟹肉土豆粉的做法 - 麻辣蟹肉土豆粉怎麼做

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣蟹肉土豆粉的做法步驟

• 1、準備1勺豆瓣醬、1塊火鍋底料，一塊紅油。

• 2、泡了一晚上朋友給的的土豆粉，第一次做這個土豆粉。

• 3、熱油放紅油、火鍋料、姜、蒜、豆瓣醬炒香。

• 4、加入適量水。

• 5、煮開放入千張皮和蟹肉。

• 6、煮開然後加入粗的粉。

• 7、1分鐘後加入細粉。

• 8、2分鐘就可以了，加入適量鹽和味精調味。

• 9、出鍋。

• 10、撒上蔥花，記得湯少點等下還要淋辣椒油。

• 11、熱油放幹辣椒和花椒。

• 12、1-2分鐘後淋上。

• 13、可以啦！

• 14、✌️。

• 15、這粉很贊哦！

小竅門

記得蟹肉如果沒有冷凍的就最後放哦！我是冷凍的所有提前放。