麻辣粉絲的做法 - 麻辣粉絲怎麼做

“麻辣，簡單快手。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣粉絲的做法步驟

• 1、龍口粉絲兩小捆。

• 2、千張洗一下切絲。

• 3、金針菇洗一下切去根部。

• 4、香菜切小段。

• 5、薑末，小米椒放碗內。

• 6、一小勺老乾媽，一小勺麻椒醬，適量鹽，雞精調味。

• 7、鍋內適量清水，粉絲沖洗一下放入。

• 8、煮一滾兒。

• 9、千張和金針菇放入。

• 10、煮兩滾兒關火。

• 11、舀入適量煮粉絲的湯，攪勻。

• 12、粉絲，千張，金針菇盛入碗內。

• 13、撒上香菜即可。

• 14、成品。