香蕉雞蛋煎餅的做法 - 香蕉雞蛋煎餅怎麼做

“看到別人用煎鍋做餅也來嘗試下，正好這幾天寶寶不太好好吃東西，改良了下做法，給寶寶吃健康沒有添加劑的小煎餅，如果喜歡甜口味的可以在做的時候加入白糖，因爲考慮給寶寶吃，所以做法中沒有加糖。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香蕉雞蛋煎餅的做法步驟

• 1、準備食材:麪粉約2兩、雞蛋1-2個、鮮牛奶1袋243ml、香蕉1根。

• 2、將香蕉磨成泥狀，我用的給寶寶做輔食的研磨器，沒有工具的話可以把香蕉放到保鮮袋裏用擀麪杖碾碎。

• 3、將牛奶、蛋黃（想主要給寶寶吃所以沒放蛋清，如果一歲以上寶寶或者大人吃可以放整顆雞蛋）放入香蕉泥中攪拌均勻。

• 4、將麪粉倒入，倒的同時邊攪拌，直到感覺粘稠度適中，攪拌8-10分鐘，一定要麪粉全部融開，不然餅上會有乾麪粉。

• 5、上不粘鍋，煎餅形狀大小可以自己掌握，用中小火就可以。

• 6、出鍋，第一次做香蕉煎餅，火候有點沒掌握好，希望下次可以有進步。做了幾個小的給寶寶吃。