小南瓜黑米飯的做法 - 小南瓜黑米飯怎麼做

“黑米很少用來蒸飯，但買的小南瓜配上黑米，準備做成黑米飯試試”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

小南瓜黑米飯的做法步驟

• 1、準備原料

• 2、小南瓜切去頂部，挖去內瓤，清洗乾淨。黑米清洗，用清水浸泡三小時

• 3、把泡好的黑米裝入小南瓜內

• 4、蓋上切去的頂當蓋，冷水上鍋，水開後蒸45分鐘即可

小竅門

出鍋後加入糖、蜂蜜調成甜口的更好，也可以加入百合、蓮子