糯米餅的做法 免揉麪免烤箱,香甜軟糯的糯米餅 糯米餅怎麼做

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糯米餅的做法 免揉麪免烤箱,香甜軟糯的糯米餅 糯米餅怎麼做

食材明細

主料
  • 米粉 (170克)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 牛奶 (150克)
調料
  • 食用油 (15克)
  • 白糖 (40克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

糯米餅的做法步驟

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    1、準備食材。

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    2、雞蛋打入碗裏➕食用油攪拌均勻。

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    3、加白糖,牛奶攪拌均勻。

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    4、糯米粉過篩。

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    5、攪拌均勻的麪糊均勻細膩帶有飄帶狀。

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    6、平底鍋圓盤刷薄薄的一層食用油,我用的是適盒料理鍋。

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    7、舀一勺麪糊倒入圓盤裏,米糊高度和圓盤差不多高。

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    8、烤到表面米糊凝固,開始翻面,喜歡吃嫩的就少烤一會。

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    9、喜歡吃脆底的就多烤一會。

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    10、香甜軟糯巨好吃

小竅門

每個人口感不同,白糖根據個人喜好酌情用量。

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