奶香紫薯米糊的做法 - 奶香紫薯米糊怎麼做

“紫薯除含有紅薯的所有營養成分以外，還富含硒元素和抗氧化物質花青素，含有20%的蛋白質和18種氨基酸容易被人體吸收，是對身體健康非常有益的食品。紫薯米糊製作簡單，營養又健康。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

奶香紫薯米糊的做法步驟

• 1、大米1杯清洗乾淨，浸泡過夜。

• 2、紫薯1個去皮切小丁，大米瀝乾水分。

• 3、紫薯、大米、奶粉一起放入豆漿機，加水至最高水位線。啓動米糊鍵。

• 4、程序結束，盛出米糊，晾至溫熱，加入蜂蜜調味即成。

• 5、成品圖。

小竅門

1、夏季氣溫較高，浸泡大米最好放置冰箱。
2、使用豆漿機自帶量杯量取材料。
3、米糊較粘稠，材料用量過多容易燒焦。
4、米糊晾至溫熱再加入蜂蜜，以免破壞蜂蜜的營養成分。