薺菜吞拿魚炒飯的做法 - 薺菜吞拿魚炒飯怎麼做

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薺菜吞拿魚炒飯的做法 薺菜吞拿魚炒飯怎麼做

這不是因爲挖了許多薺菜嗎,就要變着法子如何去消耗它。薺菜煎餅做了,薺菜湯也煮了,薺菜雲天也包了。。。。。。還有什麼可做的呢?就來個薺菜炒飯吧,哈哈~
前些日子超市吞拿魚罐頭減價我買了許多回來,可是LG不喜歡吞拿魚,平常要做三文治的話也是選用三文魚罐頭比較多些。一直犯愁不知如何處置這吞拿魚罐頭,突然靈機一動不如它來炒飯吧,因爲用量不大,估計LG吃不出來那是吞拿魚吧,哈哈,真的讓我渾水摸魚成功了,吃完薺菜吞拿魚炒飯後他都居然沒發現我用的是吞拿魚。

食材明細

主料
  • 米飯 (適量)
輔料
  • 薺菜 (適量)
  • 吞拿魚罐頭 (適量)
  • 蔥花 (適量)
配料
  • 橄欖油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 蒜蓉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

薺菜吞拿魚炒飯的做法步驟

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    1、薺菜洗摘好之後切成碎。

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    2、吞拿魚罐頭瀝去油份,將魚肉弄碎。

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    3、燒熱鍋倒入適量橄欖油,放入姜蒜蓉,炒出香味。

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    4、然後將剩飯用手抓散倒入鍋內大火翻炒。

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    5、淋上適量生抽翻炒均勻。

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    6、將吞拿魚肉加入一起炒。

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    7、炒均勻之後加入切碎了的薺菜。

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    8、繼續翻炒均勻放入少許雞精。

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    9、最後再放上些蔥花即可熄火。

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