木瓜培根飯的做法 - 木瓜培根飯怎麼做

“木瓜營養豐富，除了直接食用，還可以燉盅。今天嘗試了新做法，打算用培根、木瓜炒飯。在網上史無前例，因此，做之前還擔心味道，結果成品出來後，米飯入味，木瓜更甜美。看來，水果可以入很多菜餚，新鮮的搭配，會有意外的驚喜。
　　而且炒好的飯，撒上奶酪，入烤箱幾分鐘，待奶酪溶化後端出，更是奶香十足。兩種吃法，隨心所欲。
　　下面就來介紹，海藍瀾獨創的【木瓜培根飯】，有膽量也嘗試一下吧，嘿嘿。”

食材明細

• 果味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

木瓜培根飯的做法步驟

• 1、準備工作：木瓜一個。

• 2、木瓜切兩半。

• 3、處理好木瓜。

• 4、盛出木瓜肉適量。不要把木瓜盅刮的太乾淨，底部留些木瓜肉。

• 5、黃油、蒜碎、洋蔥切丁，培根切粒。

• 6、一小碗兒米飯。

• 7、鍋內放入黃油，加熱溶化。

• 8、炒香洋蔥及蒜碎。

• 9、放培根略炒。

• 10、加入米飯，炒散後加鹽，炒熟。

• 11、加入木瓜肉迅速翻炒半分鐘。

• 12、盛入木瓜盅。（吃法一）

• 13、炒好的飯上蓋奶酪絲入烤箱，190度5-8分鐘。(吃法二)

• 14、近處。