青椒肥腸燜飯的做法 - 青椒肥腸燜飯怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒肥腸燜飯的做法步驟

• 1、原料：大米、肥腸、、青椒、香菇、洋蔥、胡蘿蔔

• 2、將肥腸、青椒、洋蔥、胡蘿蔔、香菇切塊備用

• 3、大米淘洗乾淨放電飯鍋備用

• 4、將泡好的大米淘洗乾淨放電飯鍋備用

• 5、鍋內放色拉油少許，待油至8成熟時放入肥腸。生薑末爆炒

• 6、待鍋中肥腸略帶焦黃色時放入香菇、洋蔥、胡蘿蔔炒香出味

• 7、見鍋內蔬菜炒制5成熟左右放入青椒翻炒均勻，放入少量醬油、鹽、雞精、加入燒好的開水適量待用

• 8、將炒好的料倒入備好的米飯鍋內，按煮飯鍵燜飯

• 9、美味的燜飯出過了

• 10、裝盤，配上西蘭花會更營養哦