香辣米粉的做法 - 香辣米粉怎麼做

“家庭極簡版香辣米粉。做法簡單快捷，乾淨衛生，取材隨意。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣米粉的做法步驟

• 1、米粉提前泡好。

• 2、炒鍋上火，加入適量開水，放入一小塊火鍋底料、鹽、冰糖、胡椒粉、雞精，調好味。

• 3、放入麪筋，適量辣椒油。

• 4、放入菠菜、生菜。

• 5、放入泡好的米粉。

• 6、稍煮片刻，放少許陳醋。

• 7、淋上香油即可。

• 8、成品。

小竅門

1.一塊火鍋底料就可以解決問題，配菜隨意，家裏有什麼就放什麼。
2.米粉要提前泡好。