紫山藥豌豆雜糧粥的做法 - 紫山藥豌豆雜糧粥怎麼做

“連續一週健脾養胃餐的第5道啦！有沒有跟着一起做的？有沒發現寶寶胃口越來越棒?柚子媽是明顯感覺到了，小柚子之前是一天一次臭臭，連續3天都是一天二次了/(ㄒoㄒ)/~~，而且這樣吃絕對跟便祕絕緣。

今天的紫山藥，小米，糙米，豌豆4種食材都有健脾助消化養胃的功能。

紫山藥營養價值極高，不僅可以增加人體的抵抗力，還有益於脾、肺、腎等功能，是很好的食補材料。它含有大量的蛋白質、多糖等營養物質，具有滋肺益腎，健脾止瀉，對脾虛腹瀉、虛癆咳嗽等一定的食療作用，並且味道很鮮美。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫山藥豌豆雜糧粥的做法步驟

• 1、米洗淨。將要煮粥的水先燒熱。水沸後，米下鍋，轉爲小火煮

• 2、紫山藥戴個手套削皮，切小丁。山藥切好後，放入鍋中一起煮。柚子媽說：紫山藥不是紫薯，跟紫薯一樣都不是轉基因食物！紫山藥和紫薯呈現出來的紫色是因爲含有大量紫色花青素，對美容養顏也有很好的作用，麻麻們可多吃哦。

• 3、中途用勺子攪一攪，防止粘鍋。煮20分鐘後，豌豆洗洗，放入鍋中。柚子媽的豌豆是冷凍的，有新鮮的最好啦~

• 4、中途用勺子攪一攪，防止粘鍋。煮20分鐘後，豌豆洗洗，放入鍋中。柚子媽的豌豆是冷凍的，有新鮮的最好啦~

• 5、早晚都可來一碗養胃粥。

小竅門

柚子媽說：
這些食材放一起，煮粥，煮飯，打米糊都是可以的，看你想怎麼吃啦