五穀雜糧養生飯的做法 - 五穀雜糧養生飯怎麼做

“五穀雜糧不僅含有豐富的蛋白質、碳水化合物、礦物質等，還含有某些微量元素，例如鐵、鎂、鋅、硒等，其含量要比細糧多一些，這幾種微量元素對人體健康的價值是相當大的，粗雜糧中的鉀、鈣、維生素e、葉酸、生物類黃酮的含量也比細糧豐富。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

五穀雜糧養生飯的做法步驟

• 1、除紅薯、南瓜以外的所有食材洗淨，涼水浸泡一夜

• 2、南瓜、紅薯切塊

• 3、南瓜、紅薯放入浸泡好的五穀雜糧中

• 4、放到電壓力鍋裏，煮飯20分鐘

• 5、炒一鍋素燴菜

• 6、完成

小竅門

紅薯、南瓜以外的食材必須浸泡一夜，否則不容易熟