胡蘿蔔河蝦仁米糊的做法 夏日美食——胡蘿蔔河蝦仁米糊 胡蘿蔔河蝦仁米糊怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔河蝦仁米糊的做法步驟

• 1、將胡蘿蔔和小河蝦洗淨備用，胡蘿蔔切絲（切成小丁狀也可）

• 2、胡蘿蔔絲放入鍋中用麻油炒軟（因爲胡蘿蔔中胡蘿蔔素是脂溶性的，只有溶入油中才能被人體吸收，而寶寶太小所以用這種比較好消化的素食油）

• 3、炒軟的胡蘿蔔加入開水煮開後加入洗淨的河蝦，煮至胡蘿蔔軟爛、河蝦煮熟

• 4、將河蝦剝殼（如河蝦中有蝦籽要將蝦籽取出，蝦籽不適宜寶寶食用），胡蘿蔔絲加入剝好的蝦仁中

• 5、加入剛纔煮蝦的水（因爲煮蝦水中有豐富的鈣質），水量根據寶寶適量決定（因爲歐貝爾料理棒很好一點點東西都可以打）

• 6、用料理棒講胡蘿蔔絲和蝦仁打成稀糊糊狀，加入米粉調成寶寶喜歡的糊狀（米粉多少根據寶寶適量）

• 7、最後擺擺盤，也可以適量加些南瓜泥，口味更好噠，完美