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“河蝦營養豐富，含有鈣，鎂，其中富含的蝦青素還能抗氧化。加上雞蛋和麪粉，小火慢煎，外酥裏嫩，絕對下飯。”食材明細主料河蝦（一斤）麪粉（一碗）雞蛋（一隻）輔料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎河蝦的做法步驟1...
“補鈣最好不過了哦！”食材明細主料河蝦（300g）韭花（50g）輔料植物油（10g）鹽（3g）生抽（1勺）紅辣椒（2個）大蒜（2顆）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）韭花炒河蝦的做法步驟1、去掉蝦頭這樣吃起來蝦鬚不會戳口哦！2、食材準備好。3、去掉蝦頭...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒜河蝦煎蛋，最需要的食材就是新鮮的河蝦和煎蛋了，而河蝦中富含了豐富的營養素，而煎蛋中還有很多的營養素，可以治療一些元氣不足，虛弱的人羣，所以這一道河蝦...
“簡單可口的快手炒粉，鮮香可口。”食材明細主料米粉（4兩）河蝦（適量）雞蛋（1只）輔料蔥頭（2只）配料生抽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常鮮河蝦炒粉的做法步驟1、鍋燒熱油，放雞蛋打散炒熟裝碟備用。2、鍋燒熱...
食材明細主料冬瓜（340克）新鮮河蝦（120克）鹹菜（60克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜河蝦冬瓜湯的做法步驟1、材料：冬瓜2、新鮮河蝦（已清洗）、鹹菜（已清洗）3、將冬瓜去籽去皮清洗一下。4、放在案板上切開...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：400河蝦：200輔料胡椒粉：少許調味汁：適量生抽：適量油：適量薑絲：適量具體步驟1.韭菜擇洗乾淨，控幹水分，買來的河蝦洗淨，放入鍋中小火焙乾水分至蝦子變紅...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料河蝦：200輔料鹽：適量料酒：適量鮮味醬油：適量姜：適量蔥：適量醋：適量綿白糖：適量具體步驟1.選用鮮活的河蝦，漂洗乾淨（因爲蝦太小，我沒有剪蝦鬚蝦爪）。2.切蔥段...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘記得小時候總愛玩水，家人又不允許就常常跟着隔壁家哥哥姐姐去河裏摸魚摸蝦，那時候的工廠沒有現在多，空氣很清新水也很清澈見底，常常提着一小桶的魚蝦石螺...
“6月份，氣候一天天的熱了起來，衣服是一件件的少了起來。那贅肉，越發的明顯了----所以，想着怎麼樣要減肥減肥？多吃冬瓜湯吧----用冬瓜做湯，放些毛豆子這樣也有些植物蛋白，放些河蝦，鮮味也有了。冬瓜減肥法自古就被認爲是不錯...
食材明細主料河蝦（165克）螺螄（780克）輔料薑片（適量）蒜（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）河蝦炒螺螄的做法步驟1、食材：河蝦（已清洗）、螺螄（已清洗）、薑片、蒜（已拍）、香蔥。2、起...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料河蝦：200輔料油：400鹽：1茶匙黑胡椒：1/3茶匙料酒：1茶匙具體步驟1.河蝦擇洗乾淨，撒少許精鹽。2.調入料酒，拌勻醃漬10分鐘。3.鍋裏倒入油，油6成熱時倒入河蝦...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炒河蝦是我們餐桌上常見的家常菜。選擇新鮮的河蝦，處理乾淨之後下熱鍋加調料煸炒即可。做法很簡單。河蝦肉質鮮美，營養價值高，小河蝦帶皮吃還能補鈣，老少...
“蝦營養豐富，其肉質鬆軟，容易消化，對於身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，對心臟活動有重要的調節作用；蝦還有壯陽補腎、抗衰老的功能，能增強人體的免疫力和性功能。”食材明細主料河蝦（170克）輔料...
食材明細主料鮮河蝦（500g）輔料蔥（一段）姜（一塊）麪粉（2勺）雞蛋（1個）鹽（一勺）十三香（一勺）蔥香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炸河蝦的做法步驟1、河蝦用水清洗至少5遍，控幹水，加入所有調料2、拌勻3、鍋中倒油加熱4、放入河蝦炸5、底部鋪...
“江南水鄉，四季有蝦。尤其是春末夏初，蝦體中的氨基酸最爲豐富，口味最佳，且其時蝦腦豐滿，鮮香肥美，帶子母蝦，其蝦子透鮮。河蝦營養價值很高，蛋白質、磷、鈣等含量豐富。按中藥理論，它性溫、味甘，具有補陰壯陽、益腎、強精、健腦...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料河蝦：500輔料姜：2片料酒：1勺蔥：1根鹽：1茶勺醬油：1湯勺白糖：1茶勺具體步驟1.河蝦洗淨2.姜切絲，切蔥花3.鍋內倒入適量油，爆香薑絲和蔥花4.倒入河蝦爆炒，加入...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料韭菜：少許熟河蝦：少許輔料雞精：少許鹽：少許姜：少許黑胡椒：少許蒜瓣：少許具體步驟1.韭菜一把，河蝦少許。2.鍋燒熱，倒入河蝦3.河蝦翻片刻，剷出備用。4.倒入少...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料河蝦：250韭菜：200輔料鹽：適量生薑：適量油：適量蒸魚豉油：適量具體步驟1.河蝦買回來去頭抽蝦線洗淨2.韭菜去老葉洗淨切段3.生薑切絲4.炒鍋熱油放入薑絲爆...
食材明細主料河蝦（250G）輔料花生（500G）燒烤調料（適量）油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）河蝦花生的做法步驟1、把油和燒烤調料倒入河蝦中拌勻。2、把河蝦平鋪在烤盤裏，175度。30分鐘，3、板伴入花生150℃，20分鐘，時間也可...
“韭菜花，簡稱韭花，也叫韭苔，食之能生津開胃，增強食慾，促進消化。韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。很巧的，我不喜歡吃韭菜的味道也不喜歡蝦米的味道，所以在外面酒樓吃到這道菜的時候，我甚至...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香蔥：1根大個河蝦：300輔料糖：30白醬油：15ml鹽：2香醋：15ml薑汁：5ml具體步驟1.1）河蝦洗淨後剪掉蝦鬚，蝦槍，蝦腳，瀝乾水份。香蔥切5cm長的段。2.2)油爆河蝦，我們...
“小時候的記憶，許久沒看見這麼正宗的火培河蝦了”食材明細主料火培河蝦（適量）輔料青紅椒（適量）蒜頭（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火培河蝦燴雙椒的做法步驟1、蝦用開水泡1分鐘，洗淨撈出瀝乾。蒜...
食材明細主料白酒（一瓶蓋）輔料鹽（適量）姜（適量）醬油（適量）幹辣椒（6個）蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮河蝦的做法步驟1、河蝦洗乾淨放一瓶蓋白酒拌勻半個小時左右2、蔥姜切絲3、鍋中放水。放入薑絲，幹辣椒段，煮沸，放入...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘葫蘆燒河蝦？葫蘆？河蝦？感覺毫不相干的兩個東西，我第一次見到這道菜的時候還感覺不可思議，但是當我動筷子吃的時候就說不出話來了，確實好吃的不要不要的，簡直...
食材明細主料河蝦（90克）蝦潺（285克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）河蝦煮蝦潺的做法步驟1、食材：河蝦（已清洗）、蝦潺（已洗淨剪段）、薑片2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的河蝦和蝦潺，加適量...
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