菜薹芯素餃子的做法 - 菜薹芯素餃子怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

菜薹芯素餃子的做法步驟

• 1、取適量麪粉加溫水和成軟硬適中的麪糰，醒三十分鐘多揉幾次。

• 2、粉條和雞蛋備用，粉條燙軟，雞蛋炒碎。

• 3、木耳焯一下水，菜芯和紅蘿蔔備用。

• 4、菜薹芯也焯水斷生攥幹水分剁碎。

• 5、紅蘿蔔，木耳，粉條，小蔥均切碎一同放入容器中。

• 6、放入姜粉和五香粉用熱油淋入激出香味兒。

• 7、前一半加鹽調味，現包現拌。

• 8、醒好的面搓條改刀同等大小的劑子擀皮。

• 9、皮上放入餡料包成喜歡的樣子。

• 10、依次包好放入籠屜上。

• 11、入開水鍋中煮兩開撈出。

• 12、搭配紅油醋汁就可享用啦。

小竅門

春季美味不能錯過哦！祝您生活愉快！