紅茶牛奶醬的做法 - 紅茶牛奶醬怎麼做

“除了淡奶油，也可以用全脂牛奶做醬，做出來的質地也是濃郁香醇。加入紅茶碎，濃濃的奶香➕茶香，用來衝熱牛奶或者抹面包，味道都很棒喲！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅茶牛奶醬的做法步驟

• 1、選取原料，秤取好

• 2、倒入白糖後，取一個紅茶包扔到牛奶中，用中小火熬煮

• 3、把另外一包紅茶包撕開，倒入牛奶用繼續煮

• 4、牛奶煮開後，用篩子過濾，把粗紅茶碎濾掉。然後把過濾後的紅茶牛奶液，繼續攪拌熬煮至濃稠即可。

小竅門

一定要過濾紅茶碎，這樣熬出來的紅茶醬裏面的紅茶碎比較細膩，吃起來口感更好。