蓮子熬湯蓮子要不要煮一下
來源:飄香吧 2.02W
需要。煮後熬湯所需要的時間會短一點,並且還可以幫助蓮子除去一部分苦味。蓮子在儲存的時候直接將其放在冰箱裏進行冷藏,也可以放在通風乾燥處進行儲存,但不能太久,否則水分會流失。蓮子在挑選的時候可以用手捏一下,太硬的話,說明蓮子老了。
需要。煮後熬湯所需要的時間會短一點,並且還可以幫助蓮子除去一部分苦味。蓮子在儲存的時候直接將其放在冰箱裏進行冷藏,也可以放在通風乾燥處進行儲存,但不能太久,否則水分會流失。蓮子在挑選的時候可以用手捏一下,太硬的話,說明蓮子老了。