涼拌菠菜焯水幾分鐘

1到2分鐘。菠菜是一種很容易熟的蔬菜，所以放到水裏面不需要太久的時間，一分鐘左右就足夠了。焯水的目的不僅是爲了讓菠菜能熟透，也是爲了能夠讓菠菜當中的草酸去除掉的。焯好之後的菠菜是需要將裏面的水全部擠出去的，這樣涼拌菠菜會更加的入味一些。