毛峯是明前茶嗎

是。毛峯分爲明前茶和明後茶兩種，明前茶是指清明節之前採摘的茶葉，反之明後茶則是清明節之後採摘的。之所以要以清明節爲分界線，是因爲穀雨這個節氣在清明節前後，這段時間雨水會劇增。清明節之前的茶葉因爲趕早，能夠達到採摘標準的很少，品質更好價格也高。