高壓鍋煮牛排多少分鐘最佳

15至20分鐘。使用高壓鍋壓牛排剛開始需要用大火煮沸轉小火煮熟即撈出，過涼水後放入鍋中大火燒開之後加入適量調料拌勻即可轉爲小火慢慢壓，若是喜歡吃有嚼勁一點的，煮15分鐘就可以，若喜歡吃很軟的，煮20分鐘左右或者加長時間即可。