芝麻是堅果嗎

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不是。芝麻是胡麻的籽種,有黑白兩類。黑芝麻較爲常見,常用來做芝麻糊。芝麻在採摘的時候,需要將其從果實中剝落取出,需要先將其進行晾曬,將其曬乾後用木棍敲打,在過篩,將其雜質濾出即可。儲存的時候要將其放置於乾燥的瓶中密封儲存。

芝麻是堅果嗎
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