壽司能放多久

6-8個小時。壽司是將一些海鮮類的食材和米飯搭配後製作而成的一種美食，有的沒有放入海鮮，但放置的時間也不能過長，否則會引起變質影響食用；而海鮮類的壽司最好可以當天食用完，因爲這類壽司最容易滋生細菌，變質後的壽司不可再繼續食用。