藍莓買來要洗嗎

要。藍莓在生長的過程中，表面會有很多灰塵和農藥殘留，吃之前需要仔細清洗。清洗藍莓時，可以將藍莓放在盆中，添加適量的清水和澱粉，攪拌後靜置10分鐘，用手輕搓藍莓，再用清水反覆沖洗乾淨即可。清洗藍莓時，沒有澱粉，也可以用食用鹽、淘米水代替。