豌豆就是黃豆嗎

來源:飄香吧 3.23W

不是。

1、大小形狀不同。黃豆的個頭比較大呈橢圓形的,而豌豆的個頭較小,兩個豌豆才能抵上一粒黃豆,豌豆一般呈圓形的。

2、帶殼時狀態不同。黃豆帶殼時表面有短毛,而豌豆殼表面是光滑的沒有任何雜質。

3、食用方法不同。黃豆一般用於炒菜或是榨豆漿,而豌豆用於製作豌豆黃。

豌豆就是黃豆嗎
豌豆就是黃豆嗎 第2張
豌豆就是黃豆嗎 第3張
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