西紅柿不能放冰箱嗎

可以。但是西紅柿透過不需要放在冰箱裏儲存，也不是長時間放在冰箱裏進行儲存。由於西紅柿的水分較多，味道鮮美，放冰箱低溫冷藏後，會讓西紅柿的細胞壁受損，就會出現黑斑，更容易腐爛變質，所以西紅柿最好不要放到冰箱裏。蔬菜通常都要趁新鮮吃，長時間存放除了會腐爛變質，還會讓蔬菜失去水分，口感產生變化。蔬菜在常溫下通常放再通風乾燥的地方儲存就可以了，根據不同蔬菜種類，夏季存放三至五天天是沒有問題的。