紅毛丹空腹可以吃嗎 - 能不能放在冰箱儲存呢

紅毛丹是我國南方地區很常見的一種水果，由於其外觀、果實都非常類似於我們熟悉的荔枝，不過也有與荔枝很明顯的一點不同，那就是多了很多毛刺，所以它又被大家叫作毛荔枝，那麼大家知不知道紅毛丹空腹可以吃嗎？能不能放在冰箱儲存呢？

一、紅毛丹空腹可以吃嗎

可以少量食用，但是不宜多吃。

紅毛丹雖然營養豐富，但是味道很是酸甜，當中含有不少的果酸、糖類成分，吃多了會刺激胃酸大量分泌，不利於腸胃健康，尤其對於一些本身腸胃不適的人羣，更加需要控制食用，最好不吃爲宜，以免出現腸胃不適。

二、紅毛丹可以放冰箱儲存嗎

可以的。

1、放入冰箱冷凍

這是人們自然能想到的儲存方法，放到冰箱裏面冷凍，吃的時候拿出來讓它在室溫下自然解凍。雖然味道吃起來差不多，不過紅毛丹的外殼在解凍後就變黑了。

2、放入冰箱冷藏

用密封袋子將紅毛丹完全密封，放在冰箱裏面冷藏，可以保鮮10天左右。不過外殼也難免出現暗淡的顏色，不像剛買回來的那麼鮮紅哦。

小貼士：如果紅毛丹的外果殼顏色變黑，內果皮有一些像燙傷斑點的話，這樣的紅毛丹就不能再吃了。所以，紅毛丹最好還是買回來就吃，並不適宜久藏哦!

三、紅毛丹的食用禁忌

1、胃炎、消化性潰瘍

2、陽虛體質

3、紅毛丹的果核上有一層堅硬且脆的保護膜，和果肉緊密相連。這層膜，人的腸胃是無法消化的，吃到肚子裏會劃破腸胃內壁，食用時一定要將這層膜剔除乾淨。

四、紅毛丹怎麼吃不沾核皮

方法1：剝殼前，將果殼浸泡在鹽水中,半個小時左右, 紅毛丹果肉與核之間的膜即可去除。

方法2：用牙輕輕咬有些不太方便，只是有一點果汁流出來，根本吃不到果肉。用力咬，果核上的硬殼又容易下來，而且那硬殼吃下去還會劃破腸道。建議可以直接拿刀把果肉切下來。把紅毛丹洗乾淨，果肉全部剝進一個乾淨的碗裏，把手，水果刀，都洗乾淨，對着碗把果肉割下來，小心不要割到手。這樣你就能得到一碗有一半果汁的紅毛丹果肉了，用調羹連湯(果汁)一起吃。

透過以上文章的介紹，相信大家對於紅毛丹空腹可以吃嗎以及它能不能放在冰箱儲存等一系列問題都有了一些的初步瞭解，儘管紅毛丹營養價值豐富，但它和荔枝的屬性類似，吃多了很容易導致上火的發生，因此建議大家儘量不要一次性吃太多。