專業問答 油燜基圍蝦竅門有哪些 來源:飄香吧 2.14W 1、在油燜基圍蝦燒至八成熟的時候,可選擇加入適量的白糖以及醬油等進行烹製。2、當基圍蝦即將出鍋的時候,可以選擇在鍋中加入一些香菜等調味料,香菜能夠提香。3、爲了讓油燜基圍蝦吃起來更加美味,需提前把蔥花爆炒出香味。 油燜 基圍