買蓮子帶芯的好還是不帶芯的好

都好。但是帶芯和不帶芯的作用不同，帶芯的蓮子可以清熱解毒，而不帶芯的只適合部分人食用。蓮子不宜多吃，每天最多十個。蓮子可以做很多的美食，例如，紅糖蓮子粥，蓮子銀耳湯，水果冰糖蓮子，蓮子龍眼羹，蓮子豬肚湯，銀耳百合蓮子羹，蓮子豬骨湯等。