草莓摘下來吃之前要洗嗎

需要。摘下的草莓需要在流水下進行沖洗，確保洗掉表皮可見的髒東西。沖洗過後，去除掉草莓頂端的草莓蒂。將洗過的草莓放入淡鹽水或者淘米水中浸泡5分鐘，可以有效去除草莓表面微生物細菌和殘留農藥。注意，草莓不要直接放入水中浸泡。