12月吃草莓要洗嗎 - 如何正確清洗草莓

草莓是我們經常食用的水果之一，它吃起來酸酸甜甜的，很受大家的喜愛。一般來說，草莓是在夏天上市的，不過現在冬天大棚裏種植的草莓也比較多，我們在十二月份也是能夠吃到草莓的，很多人就有疑惑了，12月吃草莓要洗嗎?

一、12月吃草莓要洗嗎

不管什麼時候吃草莓，在吃之前都是要清洗的。因爲草莓屬於草本植物，長得又比較得矮，所以在生長的過程中很容易受到微生物和病蟲的危害，因此果農在種植的過程中會食用大量的農藥化肥。

所以說在食用之前一定要清洗乾淨，不然的話很容易把草莓表面所附着的細菌、農藥、病毒等等從口中帶入體內，食用之後容易導致腹痛腹瀉，比較嚴重的甚至會引起食物中毒。

二、草莓要如何清洗

1.方法一

先把草莓放在流水下面沖洗乾淨，這個時候不要摘掉果蒂，然後放到淘米水裏面浸泡五分鐘，這樣可以把表面的農藥分解掉，然後再放到流水下面沖洗乾淨即可。

2.方法二

先準備好一盆水，放入適量的食鹽攪拌溶解，然後放入草莓浸泡三分鐘，這樣能夠使得附着在表面的蟲卵浮出，然後再用流水沖洗乾淨即可。

三、吃草莓有什麼好處

1.延緩衰老

在草莓裏面含有大量的維生素A、維生素C、花青素等營養物質，這些營養成分都有着很好的抗氧化功效，能夠幫助人體清除體內有害的自由基，延緩機體的衰老。

2.清新口氣

草莓裏面含有大量的有機酸，這些物質具有一定的殺菌作用。此外草莓還帶有濃郁的果香，所以說經常食用草莓對於清新口氣，消除口臭也是有一定的幫助作用的。

3.保肝明目

草莓裏面所含有的維生素A和花青素對於我們的眼睛是有着很好的保護作用的，這些營養物質在被人體消化吸收之後能夠增強肝臟的代謝功能，而且草莓是涼性的，有助於去除肝火，從而起到保護肝臟的作用。

4.潤腸通便

草莓裏面含有大量的維生素、纖維素和果膠，這些營養物質對於我們的脾胃有很好的調理作用，能夠促進食物的消化吸收，有助於潤腸排毒，加速糞便的排出。

透過上文的介紹，想必現在大家對於“12月吃草莓要洗嗎”這個問題都已經有了答案了吧。除此之外，小編還爲大家介紹了草莓的清洗方式，草莓的營養價值是很高的，不過大家在食用之前一定要好好地清洗乾淨，可千萬不要偷懶啊。