草莓吃之前要洗嗎

要。草莓表面會附着很多農藥殘留以及灰塵、細菌殘留等等，因此在吃草莓之前需要洗。洗草莓的時候需要先將草莓上的果蒂去掉，這樣才能夠徹底清洗乾淨。洗草莓可以使用小蘇打，也可以用食鹽反覆搓洗，再用清洗沖洗乾淨，或者使用專門的食品清潔劑。