蘋果催熟要不要密封

需要。將蘋果進行催熟時最好可以將其放置在相對密封的環境下，否則存放的空間越大，蘋果散發催熟成分就會比較分散，催熟的效果就越差。若是將蘋果和已經成熟的水果放置在一個密閉的環境內，等待一至兩天時間，催熟的效果就會比較明顯。