正月初四晚上吃什麼

吃涮羊肉、餃子合菜、炒青菜、海鮮或者喝粥喝湯等。北方地區會選擇在晚上的時候吃涮羊肉，尤其是北京地區。也有一些地區會選擇在初四的晚上吃餃子或者合菜，餃子可以是當天現包的，也可以是除夕夜剩下的，而合菜就是折籮，是指幾天剩下的菜品混在一起熱着吃。